Thành phần |
VẮT PHỞ - Gạo (70%), chất ổn định (1404, 412), đường tinh luyện, muối I-ốt, chất điều vị (mononatri glutamat).
GIA VỊ - Muối I-ốt, dầu cọ tinh luyện, chất điều vị (mononatri glutamat, dinatri 5'-guanylat, dinatri 5'-inosinat), đường tinh luyện, mỡ bò (2%), bột thịt bò (0.5%), hành lá sấy, đạm đậu nành đã khử béo, hương bò tổng hợp, ớt, gia vị phở (quế, đinh hương, hồi), hành tím, gừng, tiêu, tỏi, cà chua cô đặc, chất chống đông vón (551), phẩm màu tự nhiên (caroten tự nhiên (chiết xuất từ thực vật), maltodextrin, dầu hương ngò gai, chất điều chỉnh độ acid (260, acid citric), chất bảo quản (kali sorbat). |